ハマチョウSDGs企業コラボ地域と学校
SDGｓチョコレート作り始めます！【摘果みかん・フェアトレードチョコレート】
「Cafe＆Restaurant LENRI」さんと
三ヶ日町のまちづくり団体「ブルーレイクプロジェクト」さんとともに
SDGｓチョコづくりの共同開発を始めました。
使う材料は、フェアトレードのチョコレートと摘果で出た青いみかんです。
今回はこれらの材料を紹介してもらいました。
開発した商品は遠鉄百貨店の「アムールドショコラ2022」での販売を予定しております。
美味しいチョコレートができることはもちろんですが、
学生にとって、SDGｓを学ぶ貴重な体験になればいいなと思っています。