2023/03/16 授業日記調理師科 授業日記春がきましたね【春餅】 中国料理「春餅（シュンピン）」の実習の様子。 生地を伸ばす、綺麗なせん切りをする、揚げる、炒める…一年間で学んだことが、ぎゅっとつまった授業内容です^^
